Preparato completo in polvere per frittelle, ciambelle, zeppole, frittelle alla ricotta, al riso, alle mele. Con uova e grassi, aromatizzatile e surgelabile. Sviluppo regolare e solo 10 minuti di riposo.

Sacco Kg 15.

Preparato in polvere per castagnole dolci e salate, frittelle, ciambelle, zeppole, frittelle, ricotta, al riso, alle mele.

Aromatizzabile, surgelabile, sviluppo regolare, solo 10 minuti di riposo.

Sacco Kg 15.

Preparato in polvere per krapfen, bomboloni, donuts.

Surgelabile, lavorazione diretta, ottimo sviluppo e mantenimento.

Sacco Kg 10.